吉隆坡，2023年6月8日 – 马来西亚优质手工巧克力生产商Benns Chocolate Factory私人有限公司（“Benns Chocolate”）以马来西亚至臻的可可豆，推出全新的单源巧克力产品系列，呈现本地可可豆独特浓郁的风土口味，让味蕾得到极大满足的同时，还有助推动可持续发展和更具道德的务农方式。

Benns全新的单源巧克力是Benns Chocolate为市场带来的第二代巧克力产品。作为一款全素巧克力，此单源巧克力所使用的可可豆皆来自马来西亚的单一农场，并且完全由内部制作，精心打造健康且拥有卓越味道的高质巧克力。

同时，这款优质巧克力价格实惠，绝对是所有巧克力爱好者的福音。在马来西亚打下良好奠基的Benns Chocolate，特别注重马来西亚可可豆的独特性，所采用的可可豆都是在国内采购，体现马来西亚的特色风味。

在亚洲首家开放式巧克力工厂兼咖啡馆Benns Chocolate Factory举办的推介礼上，邀来马来西亚种植及原产部副部长拿督Hajah Siti Aminah binti Aching以及马来西亚可可局总监拿督Ramle Kasin出席，见证Benns全新的单源巧克力系列正式面市。马来西亚可可局正与Benns Chocolate携手合作，为种植可可的本地农夫们给予最大的支持，鼓励和协助他们提升国内可可豆的质量。

Benns Chocolate董事经理吴志伟先生指出：“Benns马来西亚单源巧克力的产生，是马来西亚得天独厚自然条件带来的馈赠，从本土独特的可可豆中挖掘出拥有丰富细致的醇香和细腻顺滑的口感，呈现优质可可豆的真正风味。”

他补充说：“Benns Chocolate和马来西亚可可局并肩合作，携手巩固我们可可业的强稳基础。我们冀望打造全面不间断的行业链，不仅能支撑种植可可的农夫们，还能共同为这个行业塑造一个可持续的未来。”

Benns Chocolate向来主张与可可农夫直接互动和交易，确保他们日日辛勤的努力付出能够得到公平的报酬。对于致力种出非凡可可豆的农夫们，该公司期盼能提升他们的生活品质，并将他们坚持不懈的故事分享出去，激发消费者的品鉴能力，加深对巧克力的珍惜之情。

关于原豆精制巧克力（Bean-to-bar Chocolate）

原豆精制巧克力是目前领先全球的食品趋势之一，从严选上等可可豆到纯手工制作出成品巧克力，在有机和健康替代食品掀起风潮的时代占有一席之地。这类手作巧克力与许多特色咖啡类似，可以用来自拉丁美洲、非洲和亚洲可可豆制作而成，在这些热带气候下生长的可可豆更具独特口感和顶级质量。单源巧克力被广泛视为巧克力行业的最高标准，使用指定种植园所产出的可可豆，从可可种植和农场管理技术开始，一直到中间的所有生产过程，皆需要多个关键的步骤和精心处理，方能制作出拥有最佳风味的成品巧克力。