時序進入中秋，正是金風颯爽時節，各國傳來農產品大唱豐收的消息，食品短缺和缺糧的恐慌不再現，但是又有多少人從中受惠？

根據報道，美國農業部預計美國今年的玉米收成將突破140.32億蒲式耳記錄，同時大豆平均單產預計將達到創紀錄的45.4蒲式耳/英畝，以及2014/15年度美國大豆產量將達到38.16億蒲式耳的新高水平。

中國也傳來好消息，儘管今年夏季旱情嚴重，但中國有望連續11年實現糧食豐收，令糧倉滿溢。據估計，中國糧食儲備量將達1.5億噸，相等於去年7千500萬噸的兩倍，其中包含中國3大主要農作物：水稻、小麥和玉米。

大馬方面，據大馬棕油局（MPOB）數據顯示，7月原棕油產量報167萬公噸，按月漲6.11%，跑贏市場預測的4.9%。分析員預測，油棕收成正入盛產期，原棕油產量將進一步升高。

全球主要農業大宗商品供應過剩的局面，將令價格進一步承壓。其中玉米期貨今年已經下跌了15%，而大豆期貨也下跌25%，跌至2010年以來最低點。

受大豆油價格下跌所拖累，大馬原棕油價格同樣直直落，並在上週跌破每公噸2千令吉關口，創下5年半低位，8月共大跌14.5%，創下近2年來單月大跌幅記錄。

原棕油價格曾在今年3月飆升至逼近3千令吉的高峰，然而只是短暫風光，如今回退至全球金融海嘯後的價位。

猶記得今年初棕油價狂升時，曾有讀者致電表示，棕油業者並未從中受益，因為受罕見干旱氣候影響，油棕園的產量大減，他們只能望棕油價飆升而興嘆。

如今局勢逆轉，此消彼長，油棕產量開始大增，但價格相應回退，業者的收入反而減少。

棕油價滑跌也將影響國家經濟，有分析員稱，出口收入將減少74億令吉，但真實情況是否如此？若產量和出口量能夠取得增長，將可抵消價格下跌所帶來的影響，因此外圍需求仍是主要關鍵。

古人說“穀賤傷農”，指的是糧食豐收，農民不僅未獲益，反而因跌價而收入降低。不過如今各國都有保證糧食安全和保護農民利益的措施，例如中國就每年制定小麥、水稻等糧食的最低價格，若市價低於此，則由國有公司托市收儲。

同時，在目前的原棕油價位，相信種植公司只是賺少了，還不致於蒙受虧損。在2008年10月金融海嘯最嚴重時期，原棕油價格曾跌至1千410令吉價位，過後才逐步回升。

至於廣大消費者是否從大宗農產品產量增加和價格滑落中受惠呢？原棕價格大跌，但是棕油加工產品如食用油，價格是否有降低？這是更值得關注的課題。

同樣的，根據全球乳製品交易（Global Dairy Trade）近期的報告，全脂奶粉價格隔夜拍賣下跌11.5%至每公噸2725美元，達兩年來低點。自今年2月高峰以來，跌幅擴大至46%。但是，市場上也未傳出乳製品降價的消息。

這顯現了物價只有起沒有跌的問題，原料上漲時商家紛紛起價，如今原料下跌，商家卻裝作看不見，不會主動降價。農作物豐收，當局要避免“穀賤傷農”，但更要確保人民可從中享受到更充足和廉宜的食品。（星洲日報／焦點評析：李勇堅）