中秋剛過,屈指一算,今年收到的月餅似乎比以前少了許多,再看看月餅的種類,傳統型月餅如豆沙月餅更是少見了,取而代之的是巧克力月餅、水果月餅之類的。
有總裁表示,傳統是永恆的,所以會以傳統做為生意的中心,繼續下去,因為這是一棵常青樹。
但是傳統是否就如他說的會屹立不倒呢?以傳統為中心的工業就會持久嗎?
比照一下月餅,如此傳統的工藝都在口味上變化了許多,其它的工業絕對會有更大的差別。
想想,傳統這個詞真的走遠了。
就拿最傳統的活動結婚做比較就可以看出傳統在走遠的趨勢。以前結婚,一定會宴請四方,所有的禮節如嫁妝、親迎都會意思意思地做一做,對比現在,很多新婚的夫婦都不在酒樓擺喜酒,更瀟灑的,大不簽個字,結婚旅行去了。
或許有很多傳統企業認為,以人文及文化為基礎的企業是比較不受時間考驗的,比如說牛仔褲,這個年代的時裝象徵,從幾十年前人們就開始穿著。
人文及文化為基礎就不會被時間侵襲嗎?以前人人所穿的旗袍都已經變成了在農曆新年會看見的特殊場合服裝了。
沒有一門生意是永恆,也沒有所謂的常青樹,當然也不會有永恆的傳統,企業只要跟不上時代的步伐,就會被時代所淘汰。
企業必須要有遠見之明,等到傳統要被淘汰的時候才改變就太遲了。(星洲日報/財經小品:陳林德)