把卖不完的食品冷冻等“时机”到了再推出市场售卖的事情时有所闻，“僵尸虾”不会是第一宗，也不会是最后一宗，相关企业经营者明知不可为而为之，目的就只有一个－－想要赚取黑心钱。

其实，不单食品工业出现“昧良心”企业，市场上尚有时常听闻的卖假药商家、偷工减料的建筑公司等等，尽管这些公司的业务稍有差池就会闹出人命，惟显然黑心企业者首要考量的不会是人命，在他们的眼中，赚钱才是王道，如何赚钱却一点都不重要。

黑心企业者一心只想赚取快钱，以最快的速度，最低的成本赚取最多的钱财，以至于尽管知道他们的行为不合法，惟他们依然愿意以身试法。

我们都晓得，在资本市场上，企业成立的目的就是赚钱，惟为了赚钱，而埋没良心罔顾民众的健康及安全，所赚取的钱真能花得安心吗？

再者，一家黑心企业，其所赚取的钱真会比以正规手法经营的企业多吗？

良心企业秉持的经营方针就是“良心”，他们需要时间建立口碑，继而才能永续经营；黑心企业却不能长久经营，且还要提心吊胆担心被取缔，尽管如此，黑心企业却不断的冒出，不禁让人感概，良心是否已“无价”？是否只有黑心才能赚取天价？